涼風(fēng)不再,熱浪徐徐,炎炎盛夏已不期而至。小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,民間素有“小暑接大暑,熱得無(wú)處躲”的說(shuō)法。
小暑時(shí)節(jié)
每年的7月7日或8日,是為小暑。暑,是炎熱的意思。小暑的物候有三:一候溫風(fēng)至,二候蟋蟀居宇,三候鷹始鷙。
一候溫風(fēng)至
一候的時(shí)候溫風(fēng)至,表示小暑日后大地不再有一絲涼風(fēng),所有的風(fēng)都帶著熱浪,氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)變。
二候蟋蟀居宇
二候蟋蟀居宇,由于天氣炎熱,蟋蟀離開(kāi)田野,開(kāi)始到墻角下或者屋內(nèi)進(jìn)行避暑。
三候鷹始鷙
三候鷹始鷙,再過(guò)五日老鷹因地面氣溫過(guò)高,從而在很高的高空中飛翔。
小暑消暑
小暑過(guò),每日熱三分。過(guò)個(gè)幾天,就入伏了,進(jìn)入一年中最熱的時(shí)節(jié)。同時(shí),初伏前后,空氣濕度逐漸變大,不僅熱,還悶,就像身處蒸籠之中,因此民間還有“小暑大暑,上蒸下煮”的說(shuō)法。
【防暑小技巧】
1. 夏季應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽(糖)溫水,及時(shí)補(bǔ)充水分,少喝飲料。
2. 勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽水,補(bǔ)充電解質(zhì),吃西瓜、喝綠豆湯等都可預(yù)防中暑,但是切記不能貪涼,貪涼易損傷脾胃,嚴(yán)重時(shí)還可以出現(xiàn)腹瀉。家中也可以備一些防暑降溫藥物,如藿香正氣水、風(fēng)油精、清涼油等。
3. 小暑正值夏季,也是急性消化道疾病的高發(fā)期,飲食衛(wèi)生尤為重要,不要食用隔夜飯菜。同時(shí)飲食也要有所節(jié)制,盡量吃些清淡易消化的食物??梢杂煤扇~、茯苓、扁豆、薏米等熬粥,非常適合這個(gè)季節(jié)食用。
公司為員工們準(zhǔn)備的消暑措施
小暑習(xí)俗
1小暑-食新
過(guò)去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。
2小暑-吃餃子
小暑有吃餃子的食俗,是因?yàn)樾∈钸^(guò)后十天便是頭伏,而民間素有頭伏餃子,二伏面的說(shuō)法,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。
3小暑-吃藕
自古以來(lái)在民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,因與“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美滿,又因其出淤泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象征。此外,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,對(duì)人體頗有益處。